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金瓢 (きんぴょう) 日本酒 京都 松井酒造

金瓢 （きんぴょう）

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京都 / 松井酒造

3.02

レビュー数： 1

通販価格帯： ¥1,540 ～ ¥638,638

金瓢のクチコミ・評価

  • somewordstoday

    somewordstoday

    4.0

    金瓢 吟醸 生貯蔵酒

    ギンジョウシュノススメ、エントリー！
    この機会に以前からやってみたかった松井酒造さんの吟醸酒「金瓢」と「祇園ばやし」の飲み比べを！

    スペックを比較すると…

    金瓢
    アルコール14度／精米歩合55%／五百万石・協会酵母（HPより）／生貯蔵酒

    祇園ばやし
    アルコール15度／精米歩合55%／五百万石・協会酵母（HPより）／火入れ

    あれ、金瓢の精米歩合、HPでは60%だったけど…買ってみると実際は55%でした。

    まずは金瓢から！

    香りは強くはないものの若いリンゴ＋プラム。
    水の様に流麗な口当たりからフレッシュな甘味と喉奥に感じる果実感。
    アル感も若干ありますがさほど気にならないかな。
    優しくも後引く酸味でピリピリの余韻。

    過去にも何度か飲んでるんですが…
    これ、美味しいんですよ！
    マイナーだけど、結構オススメ。
    300mlしかないのがなぁ～四合だして！
    あと、も少しジャケがカッコ良かったらなおよし（笑）

    元々は秋山酒造さんの銘柄でしたが、三宝酒造さんへの統合を経て松井さんへ継承された金瓢。
    SAKETIMEの登録銘柄には今はなき三宝さんのものも。
    現在は宿を営まれている建物にも、その名残をとどめています。

    次は祇園ばやし！

    （あ、1ゲット！）

    特定名称 吟醸

    原料米 五百万石

    酒の種類 一回火入れ

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通

    2021年8月23日

    somewordstodayさんによる金瓢(きんぴょう)の日本酒レビュー

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日本酒 金瓢 白駒(しらこま)純米 720ml 15度

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金瓢 白駒(しらこま)純米 720ml瓶 石川県輪島市:日吉酒造店 [地酒] 能登の日本酒を飲んで復興支援キャンペーン

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日本酒 千功成 金瓢 1800ml 1本 箱入り 15.5度 福島県 二本松市 檜物屋酒造店

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日本酒 千功成 金瓢 辛口 1800ml 15.5度 福島県 二本松市 檜物屋酒造店

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日本酒 千功成 金瓢 1800ml 普通酒 晩酌酒 福島県 甘口 地酒 人気 ギフト 贈り物 プレゼント お酒 家飲み 旬食福来

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日本酒 千功成 金瓢 1800ml2本 箱入り 15.5度 福島県 二本松市 檜物屋酒造店

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秀よし 金瓢 黄金乃 ひょうたん酒 金箔入り 1800ml 箱入 (秋田県) お酒 日本酒

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鈴木酒造店 秀よし上撰　金瓢 純金入 1800ml ぐい呑み付

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鈴木酒造店 秀よし上撰　金瓢 純金入 1800ml ぐい呑み付

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千功成 金瓢 500ml

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金瓢の酒蔵情報

名称 松井酒造
酒蔵
イラスト		 金瓢の酒蔵である松井酒造(京都)

（蔵元写真撮影＋加藤忠一氏描画）

銘柄 神蔵 京千歳 金瓢 祇園ばやし 京乃雪月花 富士千歳 京春雅
HP 酒蔵ホームページはこちら
所在地 京都府京都市左京区吉田河原町１−６ EDELHEIM鴨川? 1F
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