北九酒 （きたきゅうしゅ）

日本酒にハマったきっかけは、無農薬栽培に奮闘している農家さん、そのお米を使ってお酒を作る酒蔵さん、年に1度収穫されるお米で作られる日本酒、地産地消への貢献など、想い心が熱くなり。。。

今日は初めての酒屋さんへ、北九酒を買おうとお店に入ったら、さらに限定酒が入荷したとのこと。
雫取り、手間暇かかっているそう。
スッキリ辛口、ほのかな吟醸香、クセがなくスイスイっと。