滋賀 / 松瀬酒造
3.99
レビュー数: 533
生酛作りのドッシリ感がたまらない。全くヒネ感的な雑味がなく若干のバニラ香。冷や(常温)からぬる燗がベスト。 この時期、夜桜を見ながら華やかな吟醸酒もいいけど、しっぽりと、この一本でやるのも花開きます。
特定名称 本醸造
原料米 山田錦
酒の種類 一回火入れ 生もと
テイスト ボディ:重い+2 甘辛:普通
2016年4月1日
芯のしっかりした一本。さすが、松の司。冷やよし燗よし。
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:普通
2016年3月26日
熱燗にて飲み直し 膨らみのある味わいが癒してくれる。
酒の種類 生もと
2015年12月4日
松の司、純米大吟醸。H25BYを寝かせて、この秋に出荷。華やかで嫌味の無いフルーティーな香りと、切れ。これは旨い。
2015年9月30日
ふゆみずひいれ
特定名称 純米
2015年8月10日
出張先の酒屋で買いました
特定名称 純米吟醸
酒の種類 生酒 生もと
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+1
2015年2月9日
創作中華料理にとっても合いました?☆
2014年8月12日
純米吟醸 限定生原酒 AZOLLA 水草とのこと。
2014年7月28日
純米吟醸・楽という不思議な味のお酒。甘さとスッキリさを合わせ持つ変わった味でした。1本空けて悪酔いしなかったのでいいお酒だと思います。どんな基準?
2014年5月22日
2026年8月31日