天慶 （てんけい）

天慶純米吟醸
20230319

第9回ご当地鍋🍲フェスティバル@日比谷公園⛲️
ご当地酒蔵めぐり🍶

天慶　てんけい　純米吟醸　早川酒造部　三重
精米60%　アルコール16%　
穏やかですがすっきりとした上立香で色味はなく、
口当たりは果実感あるメロンのような甘みに味わいもしっかりで芳醇ですが、クドさが無くすっきりとキレイで果実のような酸味に軽めの苦味。すっきりとたした辛口の後口です。
フルーティーで甘さしっかりで流行りの味わいながら、後口はキリッとして和のテイストにも合い食中酒としてもイケてかなり旨いです　#note87

天慶　純米大吟醸　無濾過原酒　精米歩合35％　17度
以前にいただいたもの。今日、開栓
フルーティーなのに濃厚でとても美味しいです。

天慶 純米吟醸 生 うすにごり
20210529

朝 天慶蒼昊
20210501

昨日は久々の完全休肝日。今日は満を持して晩酌開始◎
確か昨季からの新銘柄、朝(あさつ)。こちらは三重のべんのや酒店特別仕様の無濾過生原酒(’-’*)♪
60％磨きのフルーティー路線。香りは落ち着いたブドウ様。山田錦的な癖のない和三盆系の甘味、少し旨味が強く若干アル感。トレンドのフルーティー系と比べると甘味がもっさりとしていて、またざらつく感じがありますね(*´-`)
明日の変化を楽しみにしてます☆
開栓二日目、バランス良くなりました！全体の味わいは白桃。昨年飲んだ月桂冠のmomokaに近い味わい。評価アップです(’-’*)♪

朝 天慶 蒼昊

めちゃめちゃ甘い、蜜の味。
やっぱり一番好き

限定100本の特注酒
旨い甘い甘い
甘くてスキッと