紫八咫 / 秋田
2025
2/8
入口微甜,很快变成柑橘酸甜,后段有点果皮的涩味。回温后,后段・・
新政 / 秋田
2024
12/14
【秋樱2015木桶仕入】入口淡淡甜味,有着柚子、橘子、柠檬的・・
8/28
入口淡淡甜味,中间突然柑橘酸甜味升高,收尾一点涩味。这一支保・・
亜麻猫 / 秋田
8/25
【8年熟成spark猫】 开瓶时气泡非常多 入口绵密气泡・・
CRAFT series / 秋田
6/4
入口较甘甜,中段有较浓郁的酸味,还能感觉到一点米旨味,收尾一・・
No.6 / 秋田
4/16
入口清甜,接着是较浓郁的柑橘味
2023
8/31
闻香有木桶的味道,前段清甜,带一点柑橘酸,后段酸味甜味慢慢消失
6/28
入口酸甜(有些番石榴汁的感觉),中端开始有果皮一样的涩味,有・・
陽乃鳥 / 秋田
4/5
非常浓郁的甜味,又带一点酸和涩,完全不会喝腻,很容易一杯接一・・
雪の茅舎 / 秋田
12/6
菌菇、米旨、草本味道,熟成感比上一个更淡点
飛囀 / 秋田
11/29
【imadeya熟成】果脯、米糠、蜂蜜味道,接着有一点乳酸感・・
天蛙 / 秋田
9/6
【2021藏内熟成】气泡强度中等,蜂蜜、冰糖甜味、柑橘酸味,・・
【type3】入口比较强劲气泡,柠檬酸味、桃子甜味,收尾一点・・
【type2】入口强劲且绵密的气泡,中等强度柠檬酸味、柑橘酸・・
6/15
入口橘子汁酸甜,接着有点涩味,后段有木桶味道
【2020异端】入口微甜,中间有些柑橘酸味,后段有些木桶味道・・
【创业170周年改良信交】入口酸甜,中间有淡淡的木桶香味,后・・
6/12
【最后的琉璃 损标】入口有绵密的微气泡,接着是柠檬酸甜味出现・・
4/25
入口淡淡蜜瓜甜味,中间有些旨味出现,在此时甜度也有上升,并伴・・
10/19
入口清甜,接着有些柑橘酸味出现,收尾涩苦味稍强。回温氧化后乳・・
【亚麻猫特别款--8度猫】虽然是spark猫,但没什么气泡,・・
7/23
入口微微甘甜,中间有柠檬和柑橘酸味,接着有点酒精感,收尾一点・・
4/28
很猛烈的气泡,大都是酒酿味,收尾有一点点柑橘的涩味
11/22
入口类似焦糖的甜美,很快变成酸甜,中间有点酒精感出现,后段剩・・
浓郁的柑橘酸味,没有酒精刺激感,不错
涅槃龜 / 秋田
【龟spark】入口气泡,稍微酸甜,中间有些蜜瓜、柑橘酸味,・・
【10周年】入口气泡不强,酸橘子、薄荷伴随微甜,收尾一点涩味・・
【type1】入口微气泡,比较强的柠檬酸味、蜂蜜甜味,有一点・・
【碧蛙】沉闷一些的柑橘酸甜味,中间有点乳酸感,后段有些涩味,・・
8/14
酸酸甜甜,整体有些酒精感,还有像夹生饭一样的颗粒
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