2022年4月から日本酒に目覚めました。 地元播州の地酒をメインに県内や他府県の地酒も味わっていこうと思います。 月曜、木曜日は休肝日です。
忠臣蔵 / 兵庫
2022
7/5
忠臣蔵 山廃純米 蔵元で購入 冷酒で酸味辛味甘味・・
7/2
忠臣蔵 純米 上高夢錦 蔵元で購入 蔵元杜氏が接客し・・
古酒 善次郎 / 兵庫
古酒 善次郎 蔵元で購入 5年間、蔵のなかで熟成・・
深山霽月 / 兵庫
6/28
純米吟醸 深山霽月 生 蔵元で購入 冷酒で辛味旨・・
沙月 / 兵庫
6/25
宍粟老松 純米酒 沙月 無濾過生原酒 蔵元で購入 ・・
奥播磨 / 兵庫
6/24
奥播磨 純米大吟醸 仕込第三十五號 袋しぼり おりがらみ ・・
富久錦 / 兵庫
6/21
生酛しぼり 栄吾 試験醸造品 蔵元で購入 冷酒で・・
繋 / 兵庫
6/19
寿恵広老松 純米大吟醸 繋 無濾過生原酒 蔵元で購・・
純青 / 兵庫
6/18
純青 生酛特別純米 山田錦 蔵元で購入 冷酒で僅・・
6/14
純米醸造 地米酒 富久錦 原酒 (梅酒用) 蔵元で購入・・
6/12
奥播磨 純米吟醸 深山齋月 蔵元で購入 冷酒で辛・・
雪彦山 / 兵庫
6/11
雪彦山 純米吟醸 YUME-NADESHIKO 花酵母仕込・・
6/10
雪彦山 純米吟醸 壷坂正蔵 蔵元で購入 冷酒で微・・
6/7
奥播磨 純米吟醸 雷乃発声 和酒専門いなちょーさんで購・・
スエヒロ(寿恵広)老松 / 兵庫
6/4
寿恵広 老松 純米吟醸 無濾過生原酒 蔵元で購入 ・・
米郷 / 兵庫
6/3
米郷 純米 蔵元で購入 冷酒で甘味旨味うっすらと・・
5/31
備忘録 雪彦山 愛山 1801 スーパーで購入 ・・
雪彦山 純米酒 2回目の頂き物です。 冷酒で酸甘・・
八重垣 / 兵庫
5/30
備忘録 八重垣 特別純米 山田錦 スーパーで燗酒・・
備忘録 八重垣 純米 スーパーで購入 冷酒・・
播州一献 / 兵庫
5/29
備忘録 播州一献 純米酒 夏辛 和酒専門イナチョ・・
備忘録 播州一献 純米吟醸 ひやおろし 和酒専門・・
備忘録 播州一献 純米酒 蔵元で購入 冷酒・・
播州一献 純米吟醸 近所のスーパーがリニューアルオープ・・
備忘録 奥播磨 山廃純米 春待ちこがれて 和酒専・・
奥播磨 山廃純米 和酒専門イナチョ―さんで購入 ・・
備忘録 富久錦 純米酒 播州地方で多く生産される・・
備忘録 富久錦 生酛純米 播州古式 冷酒で富久錦・・
備忘録 富久錦 純米吟醸 新緑の播磨路 蔵元で購・・
備忘録 富久錦 Bucu 蔵元で購入 これ・・
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