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2023
3/24
播州蔵之介 さん
満足度 5.0
QA 新酒 にごり酒
蔵元で購入
福丸さんQAも10種類目になりました❗️
前回、弁付きのキャップは15度でしたが今回は14度です。
蔵のお姉さん曰く今の技術では原酒を造って加水せずとも設計段階で14度にすることができるそうです❗️
今回は蔵元さん、仕込みに入ってるのでお会いすることができませんでした。残念です😭
冷酒で麹の甘い香りがします。
甘旨シュワ後、辛苦味でキレていきメチャ好みの味で美味しです。アッというまに空いちゃいました❗️🥰
温度が上がって常温になってくると辛苦味が強くなり此は此で美味いかったです❗️🤤特定名称 純米
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
QA(クエ) (兵庫 / 三宅酒造)