スマホに残していた記録(メモ)がスマホの買い替えで消えたので、過去の記録も含めて何を飲んだかの備忘メモ代わりに感想をアップします。 基本的に和食を中心にした晩ご飯の食中酒としての評価ですので、甘めのお酒への評価は辛くなっています。
新定 -SHINJO- / 兵庫
2024
8/13
新定 純米無濾過原酒 火入れ 加東市新定地区産山田錦 精米歩・・
神池 / 兵庫
2025
7/18
神池 純米酒 HyogoSake85 精米歩合70% ・・
花鳥末廣 / 兵庫
7/6
花鳥末廣 究極辛口純米 山田錦 精米歩合75% 日本酒度+1・・
城崎 / 兵庫
5/2
城崎 純米吟醸 生酒 精米歩合58% アルコール17度 ・・
天瀧 / 兵庫
5/1
天瀧 特別純米 山田錦 精米歩合60% 日本酒度+1.5 ・・
文太郎 / 兵庫
12/26
文太郎 孤高峻嶺 純米吟醸 原酒 兵庫北錦 精米歩合60% ・・
竹泉 / 兵庫
6/23
竹泉 純米酒 どんとこい米 精米歩合65% アルコール15度・・
竹泉 特別純米 五百万石 精米歩合60% アルコール15度 ・・
義経伝説 / 兵庫
2026
1/26
加東義経伝説 純米吟醸 山田錦 精米歩合60% 日本酒度+3・・
勝とう酒 / 兵庫
1/18
勝とう酒 純米吟醸 加東市産山田錦 精米歩合60% 日本酒度・・
女将の隠し酒 / 兵庫
1/17
女将の隠し酒 普通酒 兵庫県産山田錦 日本酒度+2 酸度1.・・
夢街人 / 兵庫
1/12
夢街人 純米吟醸 加東市特A地区産山田錦? 道の駅とう・・
武庫泉 / 兵庫
1/11
武庫泉 大吟醸 無炭素濾過生原酒 アルコール18度 ・・
日本盛 / 兵庫
1/1
日本盛 純金箔入 普通酒 日本酒度0 酸度1.4 アミノ酸・・
中の坊 / 兵庫
11/3
中の坊 大吟醸 手造酒 山田錦 精米歩合45% 9月・・
日本魂 / 兵庫
10/29
日本魂 水酛甘露 純米無濾過生原酒 日本晴 精米歩合70% ・・
有馬山 / 兵庫
10/23
有馬山 特別純米 山田錦 精米歩合70% 日本酒度+1 酸度・・
有馬桜 / 兵庫
10/21
有馬桜 純米吟醸 国産米 精米歩合60% 先・・
播州一献 / 兵庫
10/18
播州一献 純米吟醸 ひやおろし 山田錦 精米歩合扁平55% ・・
仙介 / 兵庫
先日、久しぶりに有馬温泉に宿泊 ご近所の温泉地なので宿泊す・・
黒松白鹿 / 兵庫
10/10
黒松白鹿 純米吟醸 精米歩合60% 日本酒度+1 ちょ・・
雪彦山 / 兵庫
10/8
雪彦山 純米吟醸 鶴と亀 精米歩合60% アルコール17度 ・・
姫路城 / 兵庫
9/18
姫路城 純米 精米歩合70% 醸造は名城酒造、・・
百人一酒 / 兵庫
7/20
かものしょう 百人一酒 純米酒 生酒 コシヒカリ 精米歩合7・・
奥播磨 / 兵庫
7/1
奥播磨 純米酒 夢錦 精米歩合55% 協会9号 古い記・・
雪の白浜 / 兵庫
5/26
雪の白浜 純米酒 山田錦80%五百万石20% 精米歩合70%・・
いで湯美人 / 兵庫
5/20
いで湯美人 上撰 更尽一杯酒 兵庫北錦 精米歩合75% アル・・
5/17
文太郎 純米酒 孤高峻嶺 兵庫北錦 精米歩合70% 日本酒度・・
能座ほまれ / 兵庫
5/4
能座ほまれ 純米 養父市能座産五百万石 精米歩合65% ・・
但馬ほまれ / 兵庫
5/3
但馬ほまれ 純米吟醸 養父市産山田錦 精米歩合55% ・・
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