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2026
5/12
しがない秋田の釣り人 さん
満足度 4.3
刈穂
銀千樹
分類:純米大吟醸
原料米:秋田酒こまち100%
精米歩合:45%
日本酒度:+3.0
酸度:1.5
実家の田植えの手伝いをした後に押し入れの奥から引っ張り出して来た物。ずっと前から気になっていたのに未開封たったのでウルウルした上目遣いで飲んでもいい？🥺とオネダリしたところ気持ち悪いからと却下されました。
普通に頼んだら許可が出ました笑
可愛いのは正義ですがキモイはギルティなのは古今東西不変の真理なのです。
という訳で？無駄話はこれくらいにして味の話！
香りは純米大吟醸らしく華やかな吟醸香。
飲み口はまったりしていて滑らか。メロン系の穏やかな甘さで、辛さが無い分甘さが際立って感じられます。熟成されたようなトロみと、豊かな米の旨みがふくよかに広がります。酸味、苦味は穏やかでとてもバランス良い味わいです。余韻は後を濁さずクリアで、スッキリとキレていきます。
クラシックな食中酒ですが、飲み心地が良いので気付けばクイクイ飲んでしまうタイプのお酒ですね。綺麗なお酒です。特定名称 純米大吟醸
原料米 秋田酒こまち
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
刈穂 （秋田 / 秋田清酒）
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