麒麟 （きりん）

麒麟　ほまれ　別選辛口　下越酒造　
アル添　アルコール15-16度
新潟らしいサラッとした口当たりにコクのある甘みで飲みやすく後味淡麗でスキッとしたした味わい。自己主張は強くなく、以前に飲んだときより美味しくかんじました　新潟カップ酒シリーズ1　#note68

ほまれ麒麟 別撰辛口　カップ
初めて飲むお酒です。
冷やして頂くとさっぱりながらも優しいお米の旨味をじわりと感じます。後味は辛口でキレが良く飲み飽きしない味わいです。
お次は燗にして頂きます。
旨味と辛さが増しました。だいぶキレの良いお酒です。
食中酒としてとても合うお酒ですね☆
お魚と一緒に美味しく頂きました^ ^

ドライ。舌が後味痺れながらの若干の甘み？旨味あり。城巡り栃木遠征後、帰宅しての三浦の刺身と共に。

備忘録として

麒麟　特別純米生貯蔵酒

淡麗辛口かと思ったが、以外に甘口かと思ったら、飲んだら何も残らない、サラッとした日本酒だけど、何も特徴もない酒だった。

あっさりしている
生っぽさは少ない

ほまれ麒麟　純米大吟醸

パッケージかっこよろし

スッキリとしてるがとても芳香で、美味しい。

新潟、麒麟の活性にごり酒原酒。飲みごたえあり。
唐揚げにもよく合います。
精米歩合70%なので米の味も、よく出ています。
コスパのいい一本です。

新潟の純米大吟醸なので期待して飲んだ。食米こしひかりを使用している。口にすると淡い米の味、そして辛さ。芳醇旨口で酸も適度に効いて旨い。でも2日目以降、酸がなくなったからなのか、妙に重くて切れがなくなり美味しくなくなった。残念。

麒麟山ではなく麒麟の方を見つけました。
これが都内で飲めるのは珍しい。
秘蔵酒との事ですが精米歩合が40%なので大吟醸ですね。
醸造アルコール入りなので純米ではありません。
かなりのアルコール臭を感じます。
直ぐに酔ってしまいそうなぐらい、
アルコール感が強く出ています。
大吟醸ですがこれはちょっと違うかなぁ。