千葉 / 宮崎酒造店
3.07
レビュー数: 16
峯の精 金印 所謂普通酒と呼ばれるこの品。 冷酒から熱燗までお好みでという事なので、最初はキリッと冷やしていただきます。 スッキリ綺麗な甘い香り。 口当たりも綺麗でコクのある甘さを感じつつもスッと落ちていく。 熱燗にすると甘さのあるアルコール感が出てきて、theアル添って感じで大衆居酒屋の熱燗感がすごい出てくるので、ここは好みかなぁ。
特定名称 普通酒
2022年11月3日
峯の精 大吟醸 3.3 頂き物 きれいで薄味な大吟醸と少し辛口 近くだと米の柔らかもやや感じるけど、香りは弱めの米系。濁りは少しで、濁りっぽい味は感じなかった 良く言えばきれい、悪く言えば個性がない、無難なお味
特定名称 大吟醸
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2021年2月7日
峯の精 夏吟醸 蒼天の雫 上総丘陵から湧き出る清水と磨きこんだ酒米を原料とし、昔ながらの手造りの良き伝統を守りつつ、地酒「峯の精」を醸し出しています。
2020年8月17日
辛口 苦味感じる 好まないけど、昔の酒感はない 生酒って納得の味わい 千葉の酒試飲会でもらったもの♪
特定名称 吟醸
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+2
2019年10月27日
旅行先のホテルにて。地場の地酒。味の濃い料理に合う感じ。まぁまぁかなー。
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1
2018年7月28日