茨城 / 山中酒造店
3.08
レビュー数: 26
一人娘 本醸造 うーん、次のこのお酒もとにかく薄い! まあ、ペラいというか、中身が無いというかね。 最近の本醸造は飲み易いタイプが多いけど、 このお酒は飲み易さを意識したかどうかは わかりませんけど、旨味が全部無くなって いるように感じました😭 レトロなラベルに唆られる部分も あったんですけどね😔
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2023年4月15日
名前もいいけどラベルもクラシックでいい。 米の甘みがはんなり漂う、かわいい娘酒でした。
特定名称 純米
2023年2月19日
立春の日に搾ったばかりの搾りたての一本。 少し辛めで食中酒にピッタリ。
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
2023年2月12日
一人娘 純米吟醸 上槽酒。 蔵元限定の上槽酒で香り穏やか。 口に含むと旨味は多少あるが、アルコール感の辛口から苦味でキレッキレでフィニッシュするやつ! お酒単体では楽しむものではなく完全食中酒向けかな? 口開けから4日程経つと、口当たりが滑らかになり杯がすすみやすくなる。 辛口を主体とする蔵元のお酒らしさがでてるが、個人的に辛口苦味に引っ張られ過ぎてるかな?もう少し旨味が目立つと良いと思った。 生酒も飲んでみたい!
特定名称 純米吟醸
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+2
2022年10月27日
一人娘 特別純米 ワイン酵母仕込。 黄金色に近く甘酸っぱいお酒で殆ど白ワインみたい。 自分的に白ワインの渋味が苦手なのだが、渋味は皆無で軽い甘酸っぱさだけが残るので結構好みでした! 低アルコールだが味わいは割としっかりしてるので氷を浮かべても良さそう! オススメペアリングの果物系はなかったので、チーズと合わせてみたけど勿論goodでした。
特定名称 特別純米
原料米 ひたち錦
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
2022年10月17日
四合ビンシリーズ。さやか純米吟醸、所用で茨城に行った時やっぱし、またまた茨城のお酒でしょって事で茨城県内のスーパーで買ったヤツ。一人娘のさやかだな(◔‿◔)さてさて開栓っす、香り無し、お味は、うーむ、ん、ありゃ~、甘辛微妙、雑味有りで淡麗、全く吟醸っぽく無い、まァ〜只の純米酒だと思えばいいかな?美味しかったです。でもハズレだな(*_*)
2021年9月26日
令和3年度立春朝搾りの一人娘です。
酒の種類 生酒 原酒
2021年5月17日
山中酒造店 一人娘 純米生貯蔵酒: 悲報: また新潟酒の陣中止。 茨城県来る度よく見てよく飲んだ銘柄だったので、茨城を代表する銘柄だと勝手に思ってました。saketimeに全然レビュー無いのね…。霧筑波や男女川や稲里と合わせて茨城トップ4かなって…全然違ったねー怒られそう。 冷やで飲んだら、スッキリ淡麗辛口。最後の方にうっすら旨味がでる感じ。なんか安定感ある。常温に近づけたら、ちょい華やかな香り。 食事に合わせやすいよね、餃子にも合うよね。
2020年10月16日
一人娘 本醸造 ザ・親父酒! エスコ城里店にて、四合瓶税込価格928円で購入
特定名称 本醸造
原料米 国産とのみ表示
2020年4月7日
一人娘 本醸造 生 出張先で購入。上立ち香はややアルコール甘く。含むと甘みはふわっとしてスッとキレて、余韻はアルコールの甘さとドライさで伸びていきます。これはうんまい‼︎食中でも単体でもイケる良酒でした。
酒の種類 生酒
2019年11月20日