戸隠(とがくし) - ページ2 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

戸隠のクチコミ・評価

ogr
4.0

戸隠純米吟醸手造りStyle 5835。
無濾過生貯蔵原酒。

山恵錦、酒母35%、掛麹58%精米。

和梨様の上立ち香、いい甘味と旨み、
なかなか呑み応えあり、キリッと締まって
美味しいですね。
余韻の苦味伴うビター感も良いです♪

さあ、メバルでも釣るか〜😅

2022年8月14日
夜兎
3.5

戸隠　純米吟醸　信州長野産　山恵錦

特定名称純米吟醸

原料米山恵錦

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2022年8月11日
酔楽
4.0

昨夜の地酒は、長野の「戸隠」でした。
少し前に戸隠神社に行った際に購入したお酒です。
一番南の「戸隠神社宝光社」に車を止めて、中社・奥社と一日戸隠を歩いて楽しんできました。
中社の前の売店でこの日本酒を見つけ、購入しました。
それでは、いただきま～す。
スッキリとした味わいの中にバランス良く三味が折り重なっています。
呑み進むとほんのりと辛味が浮き出てきました。
「良質な水で醸した」とのフレコミがある通り、高い酒質のためか心地よい辛味がくどくなく、逆にアクセントになって美味しいお酒でした。
過去にレビューされた皆さんもすべて４ポイント以上の評価だったので、やっぱりそうかと納得のお酒です。

２日目～
円やかウマウマ

特定名称純米吟醸

原料米山恵錦

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2022年7月22日
かず太郎の旦那
4.0

戸隠　純米吟醸　blackラベル

720ml ¥1,450

綺麗な食中酒という感じ。

長野のお酒はついつい手に取ってしまうので、これまた新規開拓でした。

仕込み水の清らかさも感じられます☆

特定名称純米吟醸

原料米山恵錦

酒の種類原酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2021年8月13日
ももたろ
4.5

好き。フルーティーな香り、少しの苦味と甘味。スーと引いていく後味。旨い。

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2021年1月9日
和田怜奈
4.5

すっきりりまろやかで苦味でキレるタイプのお酒

2020年11月16日
ももたろ
4.0

ぅまい。香りがあり、ほんのり旨く辛口の酒。バランスが絶妙。辛口の酒としては、一番好みでイチオシ。

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2018年4月20日
ももたろ
4.5

好きだ。最初から味が広がり、サラッと消えていく。フルーティーな感じよりも少し苦味が先行する。十四代と飲み比べた贅沢な時間だった。こっちが好み。

特定名称特別純米

テイストボディ:重い+1 甘辛:辛い+1

2017年7月1日
lanza230
3.7

特定名称純米吟醸

原料米山恵錦

酒の種類原酒

2024年10月24日
lanza230
4.0

特定名称純米吟醸

原料米山恵錦

酒の種類生酒原酒

2023年5月11日