寒紅梅 （かんこうばい）

この土地に来て半年、7軒行った酒屋さんの中で一番ココロ躍る店にて。毎月通いたいけど一番行きにくいのが残念。

純米吟醸　AKI SAKE。可愛いラベル。美味しく飲みやすい。

寒紅梅　純米吟醸　AKI 1540円
春夏が美味しかったので秋のフクロウもゲット。まず開栓した瞬間に栓がシャンパンのように飛んで行きました笑
その印象通りにガス感があり、フルーティでほんのり甘酸、苦みありーのちょい辛めか、後味はスッキリ。ちょい梨っぽい。旨し。冬にも期待大です。

寒紅梅　純米吟醸　AKI SAKE ふくろうラベル
秋酒ですが、若干ガスが残っているのが特徴。
味わいはとっても綺麗なお酒でミディアムな印象。
甘過ぎず辛過ぎずバランスが秀逸！

寒紅梅の動物シリーズは人気のあるお酒ですね。
季節ごとに変わるラベル、こりゃ他のラベルも
飲まないとダメだな。

寒紅梅　QUINCE

備忘録として

寒紅梅　純米吟醸　AKI

最初は華やかさもあるけど、最後は結構酸っぱめの純米吟醸。あまり好みではないかな。

秋酒🍁純米吟醸飲み比べ🍶銀座君嶋屋🍶

2022/6/25
夏ペンギン

備忘錄

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