千葉 / 寒菊銘醸
3.35
レビュー数: 29
岡山県産の雄町100%を使用した純米大吟醸。 昨年初めて飲んでお気に入りとなった1本。 香りはマスカットのような甘酸っぱさが広がり、 口に含むとジューシー感をたっぷりと堪能できる味わい。 酸味はあるけどスッキリ系じゃなくて、横に広がる美味しさが特徴的。 雄町好きとしては大変満足な1本です! 香り立つので、グラスがおすすめです。
特定名称 純米大吟醸
原料米 雄町
酒の種類 無濾過 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2025年6月22日
本郷河内屋🍶
2025年5月23日
三益祭2024🍶~日本を伝える大和撫子~
2024年7月20日
2024年7月1日
日本酒バルかぐら🍶
2024年6月25日
寒菊 True White 無濾過生原酒 純米大吟醸 雄町 精米歩合50% 日本酒度-6 酸度1.4 アミノ酸0.7 酵母M310 開栓後一口目は、甘旨酸で少しチリチリ。 さっぱりした旨さで、ジュースに近い感じ。 アテは合鴨ロース。 アテを食べても、殆ど味わいは変化なしでしたが、甘いのとチリチリ感で私の食中酒には合いませんでした。
酒の種類 無濾過生原酒
2024年6月1日
2024年5月31日
2023年6月16日
Sake Labo Tokyo🥂
2023年6月4日
河内屋🍶
2022年5月30日