酒蔵で試飲した搾りたての美味しさに感動してから、日本酒の虜です。 備忘録として、アップしています。
華鳩 / 広島
2024
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華鳩 貴醸酒の生にごり酒 今年の生にごりは、昨年よりも発泡・・
2/24
しぼり花ハト 山田錦きもと純米吟醸無濾過生原酒 火入れ・・
賀茂金秀 / 広島
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賀茂金秀 SUITOH ふわっと甘い感じの果実香に、ピ・・
UGO / 広島
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UGO KALLISTI まろやかで上品なベリー系の・・
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華鳩 しぼり花ハト 純米大吟醸50生原酒 年末に蔵元へ行っ・・
2023
12/20
華鳩 しぼり花ハト 純米吟醸無濾過生原酒 最初の印象は、ほ・・
西條鶴 / 広島
12/5
西條鶴 無濾過純米酒 新酒しぼりたて メロンのような甘・・
11/12
できたて生・貴醸酒ブレンド華鳩にごり酒 (株式会社リカーズ・・
11/5
華鳩 番外酒 純米吟醸 純米吟醸の「鼻先」「攻め」などを寄・・
神雷 / 広島
10/14
神雷 秋上がり 生もと純米酒 生もと仕込みらしい旨味、酸味・・
秋櫻 / 広島
富久長 秋櫻 純米 ひやおろし ひやおろしですが、あま・・
雨後の月 / 広島
雨後の月 千本錦 純米大吟醸 ひやおろし 柔らかな・・
大号令 / 広島
10/5
大号令 純米真吟磨き 香り、甘みは控えめで、すっきりとした・・
9/21
華鳩 純米吟醸 無濾過原酒 ぶどうラベル ラベルのイメ・・
9/10
穏やかな果実香とふくよかな丸みを感じさせる甘さ。 さすがの・・
8/11
UGO HESPERIA 濃密な甘さを感じさせるフルーツの・・
7/17
華鳩 特別純米酒 スイカラベル 夏らしく切れよくすっきりと・・
6/4
華鳩 純米吟醸 蔵開き限定酒 かわいいラベルにぴったりのメ・・
5/23
西條鶴 無濾過純米 広系酒45号 広島県が開発した酒造好適・・
鳳の舞 / 広島
5/6
鳳の舞 令和五年 豊醸祈願祭 八鹽折之酒 貴醸酒 白麹混合仕・・
4/30
酒蔵限定酒・杜氏入魂無濾過純米生酒 「春の蔵開き」にて・・
4/8
しぼり花ハト 純米吟醸中汲み無濾過生原酒 穏やかな香りとや・・
富久長 / 広島
3/28
富久長 純米吟醸 春 うすにごり生酒 香りはうすにごりのよ・・
2/19
華鳩 純米 呉未希米 【生】 華鳩らしい、メロンのよ・・
亀齢 / 広島
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亀齢 辛口純米 八拾 生酒 新酒時期に出荷される限定酒。 ・・
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甘いメロンを感じさせるやさしい香り。 口当たりは、やさしい・・
2022
12/31
西條鶴 無濾過純米酒 開栓と同時に香るメロンのようなさ・・
12/4
鳳の舞 純米大吟醸 無濾過生原酒。 香り味ともに控えめでお・・
10/31
鳳の舞 貴醸酒 無濾過原酒。 濃厚な甘味が特徴の貴醸酒です・・
10/16
亀齢 純米 八拾。 税込み990円というお値段ながら、米の・・
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