季節毎に美味い食べ物と共に味わえる日本酒が大好きです。 最近は自宅でじっくりといろんな地方のお酒を楽しんでいます。レビューについては体調や気候により感じる味も様々で、一生懸命に作られてるお酒に評価をするなんてことはおこがましいとは承知していますが、それでもなるべく感じたままを書こうと思います。 2021年。今年もいろんな美味しいお酒に出会えますように。 よろしくお願いします。
大信州 / 長野
2021
2/23
大信州 超辛口 純米吟醸 超辛口というほど辛い感じはし・・
澤の花 / 長野
1/11
澤の花 ささら 超辛口純米吟醸 開栓。 前回のさら雪・・
2020
12/22
澤の花 さら雪 純米吟醸 フルーティで少し甘めだが、 ・・
明鏡止水 / 長野
11/27
明鏡止水 鬼辛純米 香りはかなり弱め。 キリっと辛口・・
豊香 / 長野
6/10
近所の居酒屋で、夏吟2杯目。 豊香 夏 純米吟醸 辛口・・