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2026
3/18
しがない秋田の釣り人 さん
満足度 4.5
天美
純米吟醸 うすにごり 生原酒 桃天
分類:純米吟醸 生原酒 おりがらみ
原料米:山田錦
精米歩合:60%
日本酒度:不明
酸度:不明
酵母:協会901号
おっさんが飲んでもいいんでしょうかシリーズ第3弾です。おっさん、自重せずに飲みます。可愛いボトルとモダンな味わいが好きなおっさんが居たっていいじゃないか。だって人間だもの。
(ちなみに第1弾がOCEAN99の凪、第2弾がみむろ杉の華きゅんです。)
グラスに立ち上る香りはとろける甘いメロン。口に含むと桃天の名の如く、桃とメロンの果汁が溢れます。果汁感のある控えめな酸味がベースに居ますね。口触りの爽快なシュワ感と、余韻に残るじわりとした渋みを伴うグレフルと山菜の苦味でスッキリとキレていきます。
澱を混ぜると乳酸系の酸味にコクも混ざりまたこれが美味！ガス感と苦味がとても良いバランスでクドさを全て洗い流してくれるので凄まじい勢いで飲めてしまいます。
春を感じさせる味わいでとても美味しく頂きました。おっさん大満足！特定名称 純米吟醸
原料米 山田錦
酒の種類 生酒 原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
天美 （山口 / 長州酒造）
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