本醸造

花泉 本醸造

福島県 / 花泉酒造 / 花泉

価格帯:¥1,350 ~ ¥11,800

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日本酒 花泉酒造 花泉 瑞祥 720ml 会津印 本醸造 福島 会津 ギフト プレゼント(4540311000154)

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720ml
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花泉 瑞祥 本醸造 1800ml

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花泉酒造 本醸造 辛口 1800ml ギフト プレゼント(4540311000253)

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花泉酒造 花泉本醸造 1800ml ギフト プレゼント(4540311000079)

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日本酒 福島の地酒 花泉 花泉本醸造辛口(箱入り)1800ml

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日本酒 福島の地酒 花泉 花泉本醸造原酒(箱入り)1800ml

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【一部地域送料無料】 花泉 原酒 1800ml 19度 花泉酒造 日本酒 福島県 南会津 地酒 一升瓶 もち米四段仕込み やや辛口 晩酌 家飲み

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花泉の酒蔵情報

名称 花泉酒造
特徴 新潟との県境に近い、只見へと続く南会津の奥に蔵を構える。豊かな自然環境と「高清水」と呼ばれる名水に恵まれた場所で、普通酒主体の酒造りを営んできた。県外ではあまり知られていないが、もち米を使った四段仕込みによるやわらかい甘みが評価され、会津地方にとどまらず福島、郡山といった中通り地区でも、知る人ぞ知る酒の一つとして高い人気を誇っている。地域に根ざした“典型的な地酒銘柄”といえるだろう。  近年は特定名称酒によるラインアップの「ロ万」シリーズを展開。特約店のみの限定流通商品として、県内外の専門酒販店に新たな販路を切り拓いている。 米はすべて会津産、酵母も福島県で開発された「うつくしま夢酵母」を使用。地域の原料にこだわるとともに、こちらも「花泉」同様もち米を用いて醸し上げる。とろりとした濃密な風味は、他とは一線を画した独特な甘口酒として存在感を増している。(松崎晴雄)
酒蔵
イラスト
花泉の酒蔵である花泉酒造(福島)

(立川哲之氏撮影+加藤忠一氏描画)

銘柄 花泉 瑞祥花泉 ロ万 だぢゅー 一ロ万 七ロ万 十ロ万
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所在地 福島県南会津郡南会津町界中田646−1
地図