栃木 / 杉田酒造
3.17
レビュー数: 25
燗♨️ 第16回雄町サミット🌾ホテル椿山荘東京🍶
2025年8月13日
蔵の街とちぎ 日本酒三昧(きき酒会) 県内外の名門酒蔵20蔵が一堂に会する日本酒きき酒会!
2025年7月14日
福徳の森日本酒祭|morinomi7🍶 福徳の森に実力日本酒16蔵が集う! DJ音楽と共に日本酒でゆらゆら。
2025年2月13日
栃木県小山市大字上泉 こちらは初めてのお酒。 コクがあり飲みごたえあるお酒。
特定名称 純米
原料米 とちぎ酒14
酒の種類 無濾過 山廃
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
2024年7月27日
栃木県小山市のお酒「鴎樹 生酛造り 純米 無濾過 生原酒 山田錦」 スッキリとした辛味とお米の旨味がガツンと広がる生原酒🍶キレ良く辛口なのが度数を忘れる危ないお酒♪
原料米 山田錦
酒の種類 無濾過生原酒 生もと
2024年7月15日
鷗樹 生酛造り 辛口 純米無濾過原酒 千葉市のシマヤ酒店で購入 流石の老舗のお店なので熟成とか色々こだわりのお酒がたくさん。 生酛の濃さと酸味もバランスよくパワフルです。2日目からは多少慣れたので飲み口はスーッと入ってくるけど、そこからはthe生酛って感じでクラシック感もありつつ芳醇な旨さが広がります
原料米 強力
酒の種類 無濾過 原酒 生もと
テイスト ボディ:重い+1
2023年12月22日
鷗樹 生酛造り 純米無濾過原酒 お米は山田錦を使っています。 ちょっぴり薄く感じますが、 飲み易い生酛です。 もう少し生酛感があっても良いかも! でも、度数が19度近いから、 ベロベロ確定ね🥴
テイスト ボディ:重い+2 甘辛:辛い+1
2023年10月6日
生酛造り純米大吟醸 鷗樹 上野の立飲み屋にて 秋華賞…?ちょっと記憶が無いですね 川越まつり行こうかな〜と思っていたら 人身事故で行けなくなったので 普段通りサウナ→立ち飲みコースになりました なんかここでしか飲めないスペシャルVerみたいですね スッと飲みやすくて立ったまま飲むには 最適な飲み口な気がします
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
2022年10月16日
肉と日本酒11
2022年9月19日
四段仕込みで生酛造りということですが、濃厚という感じではなく、むしろあっさりした味わいです。
原料米 五百万石、山田錦
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2022年9月5日
鷗樹 鴎樹 おうじゅ -R - 生酛造り 無濾過 純米酒 1800ml
(加藤忠一氏描画)