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いいで (いいで) 日本酒 福島 ほまれ酒造

いいで （いいで）

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福島 / ほまれ酒造

3.02

レビュー数： 1

通販価格帯： ¥1,237 ～ ¥10,500

いいでのクチコミ・評価

  • 悪食釣り師

    悪食釣り師

    3.8

    純米酒 いいで 辛口 精米歩合70% 日本酒度+4 酸度1.4

    阪急百貨店の蔵元まつりで見かけたので連れ帰りました
    會津ほまれの辛口純米酒 會津生一本と中身は同じとのことです

    開栓一口目、淡麗の旨辛渋
    渋は食用米のときに感じことが多いタイプ

    アテは、定点観測の竹輪、魚ソーセージ、チーズ

    竹輪では旨がアップし、辛が少しダウンして渋が大きくダウンした旨辛渋
    好みのテイストです○

    魚ソーセージでは竹輪より旨がぼけた感じに

    チーズだと旨辛どちらもダウン
    好みとは違う方向に

    普段の晩酌のお酒として地元で消費されているのだろうなあと思った一本でした



    いいでといえば、思い浮かぶのは飯豊連峰
    山形に居たときに何回か登りましたが、お気に入りの場所でリピ買いならぬリピ登山確定の山でした

    特定名称 純米

    テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1

    2025年11月14日

    悪食釣り師さんによるいいで(いいで)の日本酒レビュー

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いいでの酒蔵情報

名称 ほまれ酒造
酒蔵
イラスト		 いいでの酒蔵であるほまれ酒造(福島)

（加藤忠一氏描画）

銘柄 会津ほまれ 巽蔵 からはし Hang loose! 喜多方テロワール いいで 雲嶺庵
HP 酒蔵ホームページはこちら
所在地 福島県喜多方市松山町村松字常盤町2706
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