三重 / 福持酒造場
3.06
レビュー数: 4
はつせ純米大吟醸 20250928
特定名称 純米大吟醸
原料米 亀の尾
2025年10月5日
旨し酒三重2025 in東京・兜町🍶
2025年8月1日
はつせ 純米大吟醸(三重県) 地元産の酒米で作るプロジェクトの1年目だそうです。 日本酒っていう感じのアタックから、ほのかな甘みや果物を思わせる香りを奥に感じます 最後の後味は渋みと苦味を若干感じ、それで味が締まっています おいしいです ごちそうさまでした!
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
2024年4月20日
はつせ純米大吟醸生酒 20240127
2024年1月27日
(加藤忠一氏描画)