記録として自分なりの飲んだときの感想を書いていきます。 基本舌バカで細かい味とか香りはわかりません。 外でもたま〜に飲みますが購入して家でじっくり飲んだものをあげます。
山本 / 秋田
2024
7/26
山本 ドキドキ 香りは少ないけど爽やかな良い香り。 ・・
ゆきの美人 / 秋田
7/14
ゆきの美人 純米吟醸 山田錦 6号酵母 香りは弱・・
2025
4/12
ゆきの美人 純米吟醸 吟の精 生 フレッシュでジ・・
11/28
ゆきの美人 純米吟醸 通常のものを飲むのは初めてです・・
飛囀 / 秋田
3/16
飛囀 ハクチョウ type-A 酸っぱい寄りの甘酸・・
交酒 花風 / 秋田
10/7
交酒 花風 ぐるりこ UAに続きこちらもやっぱり通・・
11/5
ゆきの美人 純米吟醸 愛山麹 ひやおろし 香りは・・
9/15
稲とアガベ 交酒 花風 皆さんの評価を見て凄く気に・・
花邑 / 秋田
花邑 陸羽田 純米酒 花邑のフルーティな香り。 ・・
一白水成 / 秋田
5/25
一白水成 純米吟醸 酒未来 香りは控えめですが好き・・
2/21
山本 純米吟醸 6号酵母 香りは爽やかな感じがしま・・
涅槃龜 / 秋田
1/23
涅槃龜 1年ほどの氷温熟成。 色は少し黄色みがかかっ・・
8/18
交酒 花風 UA 香りはやっぱりライチ。 正直通・・
2023
12/10
飛良泉 ハクチョウ type-C 白麹×77酵母×・・
新政 / 秋田
1/18
新政 産土 初産土。 裏に書いてある通り3年は保管・・
3/21
新政 ヴィリジアン 今回のは薄目のロットでした。 ・・
11/27
山本 ストロベリーレッド 甘酸っぱいお酒です。 し・・
10/28
山本 ターコイズブルー 香りは酸味を期待させるような・・
5/6
新政 コスモス 久しぶりのコスモス。 相変わらず香・・
1/1
一白水成 特別純米酒 ささにごり 生酒 旨くてす・・
亜麻猫 / 秋田
2022
12/25
新政 甘麻猫Spark 噂通りの酸味でした。 強目・・
11/7
山本 純米吟醸 ピュアブラック 甘めに感じました。・・
一白水成 純米吟醸 渡舟2号 初の一白水成でしたが・・
8/8
ゆきの美人 純米吟醸 雄町 生酒 雄町らしく甘味・・
butterfly effect / 秋田
8/7
バタフライエフェクト 純米吟醸 前から少し気になって・・
ど / 秋田
2/9
ど にごり酒 甘味と旨味、僅かな苦味のバランスが良く・・
5/2
新政 エクリュ モロッコ復興支援酒 熟成酒だけあっ・・
4/7
飛良泉 飛囀 鵆 古酒以外で今まで見た中で1番黄色・・
2/6
飛囀 雛 低アルコール✕山廃。 そのまんま飛囀ハク・・
1/24
山本 ど 濁り酒 凄くドライでした。 こんなドラ・・
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