どてちんさんの兵庫県の日本酒レビュー・評価一覧

• 香住鶴 / 兵庫

  2025

  10/4

  享保の酒　三百年記念酒　一七二五本限定 企画が面白い。30・・

• 香住鶴 / 兵庫

  2025

  9/28

  洗心甘露水。正直にあまり水の差異は分からないが、非常に飲みや・・

• 香住鶴 / 兵庫

  2025

  4/14

  香住鶴のゴールドラベルとでも言うべきか。スイスイいってしまう・・

• 香住鶴 / 兵庫

  2025

  2/2

  生酛　純米大吟醸　にごり酒 300周年の限定酒とのこと。ド・・

• 菊正宗 / 兵庫

  2024

  12/21

  強い芳醇な香りが、このお酒のフルーツ感と新鮮さ感を印象づける・・

• 櫻正宗 / 兵庫

  2024

  12/11

  焼稀。生一本。常温でほど良く広がる味わいを楽しめる。飽きの来・・

• 卓 / 兵庫

  2024

  8/27

  ふわっと広がる香りとスッとひくキレ。開栓当初は上品ながらも味・・

• 小鼓 / 兵庫

  2024

  5/28

  常温では、味と香りが強く口全体にぐわっと拡がり、説明に熟練を・・

• 奥丹波 / 兵庫

  2024

  2/22

  キレ良く爽やかな酸味でとてもフレッシュ。開栓後は早めの呑み切・・

• 錦醪 / 兵庫

  2024

  2/13

  あちこちで見かける、にごりのスパーリング。甘みと僅かな酸味を・・

• 雪彦山 / 兵庫

  2023

  12/24

  広がる華やかな味わいを楽しめる。グイグイ飲んでしまい、酔いが・・

• 龍力 / 兵庫

  2023

  12/16

  若い華やかな味わいだが、米の良さとその旨味もしっかりと感じら・・

• 雪彦山 / 兵庫

  2023

  12/8

  半音下がるような、グッと来るイメージ。キレ良く、米の良さを感・・

• 奥丹波 / 兵庫

  2023

  11/9

  深みを感じさせながらもしっかりとキレの良し。野条穂の個性が際・・

• 千歳 / 兵庫

  2023

  10/11

  愛山。味の変化が大きくて、安定感は低い。最初の一口目が澄みな・・

• 奥丹波 / 兵庫

  2023

  10/1

  KINENA ASSEMBRAGE 表現が難しい…洋って感じ。

• 奥丹波 / 兵庫

  2023

  2/23

  等外品かどうかは、言われない限りわからないし、気がつかない。・・

• 奥丹波 / 兵庫

  2023

  2/8

  キレ有りながら、深みの有る旨み。再度飲んでみた野条穂、本当に・・

• 奥丹波 / 兵庫

  2022

  11/20

  しっかりとした山廃の味わいながらも、鋭敏なキレ。旨いなぁ。

• 奥丹波 / 兵庫

  2022

  10/8

  濃い味の料理によく合う感じ。美味しくいただいた。

• 奥丹波 / 兵庫

  2022

  9/29

  まろやかな口当たりながら、キレよく旨い。ついつい飲みすぎ、酔・・

• 千歳 / 兵庫

  2022

  8/8

  口に含んで暴れることなく、武骨ながらも落ち着いた旨みで、品の・・

• 奥丹波 / 兵庫

  2022

  7/30

  口に広がった酸味が収縮していく感じが、面白い。山名酒造の酒米・・

• 香住鶴 / 兵庫

  2022

  6/23

  名称のイメージから爽快な呑みを期待したけれど…アルコール度数・・

• 香住鶴 / 兵庫

  2022

  6/6

  新品種酒米 Hyogo Sake 85。手頃なコスト帯の酒米・・

• 奥丹波 / 兵庫

  2022

  4/4

  アルコールが体に良いかどうかは置いといて、自然農法米、有機農・・

• 奥丹波 / 兵庫

  2022

  3/28

  雨酒。雨と言われると、不思議と雨のようなイメージ!? 刺身が・・

• 奥丹波 / 兵庫

  2022

  3/22

  陽酒。陽に干した布団に顔を埋めた時、胸に詰まる感じがするのに・・

• 香住鶴 / 兵庫

  2022

  3/18

  華やかな香りが、口の中で広がるような印象。食事でその味わいが・・

• 香住鶴 / 兵庫

  2022

  3/10

  香住鶴の山廃は、個人的に最も好きな西の食中酒。今回の呑みでも・・

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