2018.1月唎酒師 とはいえ、お酒の説明ヘタですが。。。 このサイトは自分用で、出会った記念と次に飲みたいかどうかの判断のためなのでお許しください ☆×2.5以下:再会しなくていい。 ☆×3:再会したら挨拶する程度 ☆×3.5:再会したらたまに飲むかも ☆×4:またお会いしましょう! ☆×4.5:もっと一緒に過ごしたい! ☆5:この奇跡に感謝します
黒龍 / 福井
2024
4/3
クリスタルドラゴン 確かにメロン、やや硬めの綺麗なメロン ・・
2023
10/22
大吟醸 さすがに美味しい! アタック甘くてキレが良い。 ・・
6/14
クリスタルドラゴン(飲食店限定)3.9 上立香:豊か マス・・
Dragon Water / 福井
2022
10/28
3.9 立香はいい感じ 爽やか系フルーティー心地良い酸、・・
越廼磯 / 福井
10/23
別誂 五百万石 純米吟醸五割磨き 無濾過生原酒だから、鼻に・・
常山 / 福井
10/15
3.8 超辛といいつつ香りがあって美味しい だんだん甘さ・・
梵 / 福井
7/12
超吟 氷温熟成純米大吟醸 ややトロミ、アタック甘く後味ピリ・・
特選純米大吟醸 磨き三割八分 飲みやすいきれいな美味しい水・・
6/29
吟風 2019 4 軽1 甘1 甘アタック 味わい・・
福千歳 / 福井
5/14
蟹純米 3.4 面白い!蟹に合わせるというよりこのお酒の・・
2/28
黒龍 3.4 アタックからすぐ後半に入り、そこから余・・
2/11
ときしらず 3.5 同席者はキャラメル ネチっとしてる・・
九頭龍 / 福井
1/28
九頭竜 甘酸っぱくて最初美味しい けど3口目には重くて飽き・・
2021
11/5
梵 純粋純米大吟醸 テイストとコスパのバランス4.5! 純・・
11/2
口開けをいただく 立香は弱め 含むと、涼しげなアタック・・
花垣 / 福井
2020
11/21
花垣 純米無濾過生原酒 これで4合目くらいなので、憶えてな・・
5/6
いっちょらい
伝心 / 福井
3/13
伝心 土 本醸造 かなり酔ってたし、燗だったので味のコメン・・
源平 / 福井
2/4
源平 水の綺麗さを感じさせる 澄んだお味のお酒 左 純米・・
2019
10/31
黒龍 しずく 4.5 綿菓子の香りが微かに混ざった華や・・
10/29
黒龍 純吟 垂れ口 3.4 生酒特有の麹系の香りと味 ・・
4/24
黒龍 いっちょらい アル添感のある爽酒
1/24
花垣 5年古酒 12月テイスティング
2018
10/4
梵 純米吟醸ひやおろし 3 独特の香り 色んな味がして・・
7/29
花垣 九頭竜 純米無濾過生原酒 辛濃甘旨酸 というメ・・
早瀬浦 / 福井
7/14
早瀬浦 特別純米 涼み酒 3,3 結構酸味が強い、けどト・・
3/1
梵 特選純米大吟醸三割七分 4.5 青リンゴ系の爽やか吟醸・・