食中酒を中心に、いろんなお酒を飲む日本酒歴2年目。 3.5〜4.5をボリュームゾーン(3.8で好き、4.0でかなり好き、4.5でめちゃくちゃ好き)
農口尚彦研究所 / 石川
2026
4/4
軽やかでありつつも苦味で引き締めるお酒。
常きげん / 石川
石川らしいクラシック
神泉 / 石川
石川らしいクラシックさ兼ね備えつつ口当たりいい
手取川 / 石川
3/25
他の春酒より春感は控えめ、クラシック寄りモダンの超辛口。
益荒男 / 石川
3/9
濃厚、ボディ感、アルコール感の山廃。 でも、思ったより飲み・・
加賀鳶 / 石川
1/31
加賀鳶 極寒純米 辛口 低温発酵させたこともあり、程よい熟・・
1/6
大慶 / 石川
宗玄 / 石川
吉田蔵u / 石川
neo
竹葉 / 石川
1/5
綺麗な熟成感
ジューシーな新酒