産土、光栄菊のようなモダンで綺麗な味の日本酒が好き。濃醇な菊姫も大好き。 カプロン酸過多なお酒は、老ね香を感じて苦手な事が多い。 酢酸イソアミル系のセメダイン、油性マジックインクのニュアンスは大丈夫。
繁桝 / 福岡
2026
3/21
繁桝(しげます)特別純米 雄町 うっすらと甘味がある一・・
田中六五 / 福岡
2025
12/12
田中六五 糸島産山田錦純米 新酒生酒 もっと辛口な記憶・・
庭のうぐいす / 福岡
12/5
庭のうぐいす 純米吟醸 久しぶりに呑みました。 高級・・
若波 / 福岡
5/14
若波 純米酒 酒米 国産米/精米歩合 65%/アルコー・・