栃木県在住。長らくドイツ白ワインと乙焼酎を飲んでましたが、単身赴任先(香川県)の街に日本酒蔵があったことで日本酒の旨さに開眼しました。今や酒蔵巡りが趣味です。どのお酒も冷えた状態でティスティングしているので、常温とか燗の時の参考にはなりませんのであしからず・・・
みむろ杉 / 奈良
2026
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三諸杉 三輪伝承蔵仕込み 露葉風50。 昨年11月、大・・
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三諸杉 山田錦 純米大吟醸。 11月下旬、大阪出張翌日に奈・・
2025
11/14
みむろ杉 純米吟醸 雄町 ひやおろし。 壬生町 ましだやで・・
風の森 / 奈良
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風の森 愛山807 純米酒 無濾過無加水生酒 2025BY ・・
今西 / 奈良
3/7
今西 純米吟醸 朝日 -無濾過生原酒-。 市内 人見酒店で・・
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三諸杉 正暦寺 菩提酛 純米。 11月に三輪の蔵元参道店に・・
12/19
三諸杉 三輪伝承蔵仕込み 山田錦65 無濾過生原酒。 先月・・
12/12
三諸杉 純米 初しぼり 無濾過生原酒。 先月末、大阪出・・
11/19
今西 純米酒 備前雄町。 市内 人見酒店で購入していたもの・・
5/31
みむろ杉 夢ろまんシリーズ 純米吟醸 山田錦。 「みむろ杉・・
春鹿 / 奈良
12/7
春鹿 純米吟醸。 先月末、久しぶりの大阪出張。 訪問・・
3/13
風の森 ALPHA1 次章への扉。 市内 目加田酒店で購入・・