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2026
4/25
そうそうの さん
満足度 5.0
2026.4.22
今年の27本目はお気に入りの蔵元の一つ、長野県安曇野の地酒大雪渓。春酒DMでのまとめ買いシリーズ4本目❗
■感想
色～澄明感のある透明色
香～柑橘系の穏やかな吟醸香
味～生のまま低温でじっくり貯蔵し瓶詰め直前に火入れした生貯蔵酒らしく、フレッシュ感とほどよい熟成感が同居する特長に、大雪渓の淡麗辛口のベースが調和することで柔らかな旨味とともに清々しくキレていく仕上がり
まさに春のうららかさを想わせるような、日々の暮らしに色を添える見事な逸品❗
■参考
銘柄～春の純米吟醸
原料～長野県産ひとごこち100%
酒度＋4 酸度1.9 アル度15%
アミノ酸1.0
酵母～不明
規格～一升瓶3,080円
杜氏～長瀬 護 氏特定名称 純米吟醸
原料米 長野県産ひとごこち
酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1
大雪渓 （長野 / 大雪渓酒造）
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Comment 4 -
ぐらんてぃふぉん 2026年4月25日 18:20:52春のまとめ買いはドドんと一升瓶ですね！
ベタなラベルが多い大雪渓ですが、このレトロ風ラベルは秀抜ですね
何故か季節限定酒様なのが不思議ですが(笑) -
そうそうの 2026年4月25日 20:50:01
ぐらんてぃふぉんサン、コメントありがとうございます
送料無料の1万円以上を超えるためには、低料金帯が多い大雪渓の商品は一升瓶がピッタリですね！コストパフォーマンスも最高ですよ！ -
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そうそうの 2026年4月26日 13:58:33
まさサン、コメントありがとうございます。
冬バージョンは美山錦でクラシック系のキリッとした辛口で良かったでしたが、このお酒は春の気分とマッチする感じで、お気に入りの１本となりました。 - ログインしてコメントを書く
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