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2026
10/21
金ブラ さん
満足度 4.7
亀の海 ザ・マリック
リンゴ酸由来?
「清々しい」とが書かれた裏書きにある通り、スッキリとしてどこまでも爽やかな甘み。
当然酸味もあり、甘さがしつこく感じさせない、キレの良いお酒。
ちゃんと少しだけ苦味が来て、舌の奥の方〜鼻腔へ抜ける時に、少しだけ炊いた米の香りが。
日本酒としての醍醐味、米の旨味がタップリと言う感じではありませんが、お酒として本当に秀逸。
この味わいは、亀の海ですね~
マリックはラテン語のリンゴが語源だそうですが、白ブドウの種の周辺の酸っぱくて少し渋いところの感じがして、僕の舌がいい加減なことがわかりますが、ま、美味しければいいんです。
テイスト ボディ:軽い+2 甘辛:甘い+1
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