金ブラさん(2026年10月16日)の日本酒「赤武」レビュー

赤武　Ｆ　NEWBORN

NEWなBORNですよ、新酒生酒♪
待望の新酒第一弾は、今年は赤武Ｆ。火入れでもおいしくて、酒予算の味方なお酒ですが、新酒生酒はたまりませんな〜

毎年の進化が素晴らしく、蔵の実力をどんどん伸ばしている赤武酒造さんですが、葡萄の香りとニュアンスがありながら、ワインとは異なりオリのような渋味は皆無で、ひたすら爽やかな甘み。

口に含んだ際の鼻腔に伝わる香りは、キウイのようなキュートさで、飲み込むときには何の引っかかりもなくて、スッと切れます。

米本来の旨みより、フレッシュさとフルーティーさが嬉しいお酒。
今シーズンも、素晴らしい出だしだったのではないでしょうか。

「笑顔で楽しくお召し上がり下さい」

蔵人たちの思いを受けて、ニヤニヤが止まらない秋の夜長です。