なおい 上撰 税込2015円
菊鷹を醸していた藤市酒造の現在販売されているお酒
尾州寿となおいが現在でも販売されてます
久しぶりに藤市酒造のお酒が飲みたくて地元で結構探しました
昔特約店だった酒屋さんからはもう味醂しか置いてないよーとか
蔵に直接電話で問合せても在庫ないだけでどこに卸してるかも教えてくれない…
蔵周辺の有志達で酒造りしてるのは知っていたので余計に買いたい欲求が…
ところが昨日酒屋さんで藤市さんのお酒ってあります?って聞いたら、そこに常温で置いてありますよーって
えっしかもなおい酒じゃん‼︎ってテンション爆上がり‼︎
店主さんとも酒談話をさせて頂いてたからか、菊鷹もまだありますよってスッとリストが(´゚д゚`)
ありがたいことに、なおいと菊鷹の雲外蒼天を購入させて頂きました
店主さんと30分程お話しして楽しい時間でした(*´∀`*)
ところでなおいって地元民以外知らないと思うのでちょっと説明を
日本三大奇祭にもあげられている国府宮はだか祭りの正式名称である儺追(なおい)神事からきてます。
旧正月の2月頃に行われる祭りに合わせてこちらのお酒は販売されます。
この裸祭りは極寒の2月頃にふんどし一丁の裸男が何百人も集結し、国府宮神社で数ヶ月間清められた1人の新男(毛という毛を全剃りされたツルンツルンな男)を触るとご利益があるということで、大勢のふんどし男らが1人の新男を目指して触りにいくという奇祭
そんな野蛮な祭りだから、死者が出たり、新男の股間がもぎ取られたりって事故が…
極寒の時期の祭りだから裸男も酒盛りして暖めてからいくときに飲むお酒がコチラ
なので道中ゲロがあったり…ケンカしてたり…
その昔、女性は祭りに行くと犯されるから行くなと言われたぐらい…
地元では祭り当日は学校や会社が休みになるぐらい大きな祭りです。
と、前置きが長くなってしまったので味の感想を
まずは常温で
注ぐと薄ら黄色で香りはカラメル感
含むとカラメル味のベタ甘
ペターっと余韻が続いて最後の最後に酸味が少しクッと
次は本命の燗で
カラメル感弱まりお米の旨味が出てきたー‼︎
そのあと弱めな酸味が鼻奥にツンっと
思ったより結構イケる感じ♪
興味本意でロックで
カラメルが嫌な感じで上がってちょっと無理…
やはり断然燗が良いですね‼︎
菊鷹には全然似つかず、ザ普通酒って感じです。、
スルメをかじりながらチビチビ飲む系ですね
料理酒として使いながらも飲みたいと思います( ・ㅂ・)و ̑̑
今日の夜は蕎麦屋でじゅんさい蕎麦
生中と八海山と美味しい蕎麦で至福な時間(*´∀`*)
#何気に1get