北里柴三郎 （きたざとしばさぶろう）

ひやおろし 純米 北里柴三郎
25/10/12購入→10/13開封→10/22完飲

お札ボトルのひやおろしバージョン💴
カラメル様の香りで、クラシックスタンダードな純米酒ですわ。
香りに比して色味は透明に近く、口当たりは思ったより数段軽くすっと入ってきますわね。

味わいはひやおろしらしくコクのある甘みが乗っているものの、厚ぼったくなく綺麗に抜けていき、酸はなく戻り香も穏やかで取り組みやすいですわ！

おつまみとちびちびいくには最適で、温めるとよりほっこり柔らかくなり◎。この酒質の良さを考えるとコスパがバグっていますわ…。さすが河津酒造様！