福井藩 （ふくいはん）

福井藩 純米吟醸

この蔵は2度目。
別銘柄を飲んだ事あったのですが、気づかずに購入。

香りはほんのりメロン系。
キリッと冷やしていただくと、一瞬甘味を感じつつも、感じた甘さがスッと無くなり甘く、無いお酒か？と思った瞬間に辛口な味わいが広がる。
少し温度が落ち着くと旨味のあるシッカリ辛口感でなかなか美味い。

福井藩 純米吟醸 五百万石 精米歩合50% 日本酒度+4 酸度1.5

KITTE大阪にある北陸３県のアンテナショップに日本酒サーバーがあり、18種類のお酒の中から選んだ一杯。

結構重たい旨辛、日本酒度+4にしてはかなり辛く感じます。

量が40mlでしたので、アテは無くお酒のみです。
普段は宅飲み派なのですが、スタンプが集まった特典で飲んでみた一杯でした。