食中酒を中心に、いろんなお酒を飲む日本酒歴2年目。 3.5〜4.5をボリュームゾーン(3.8で好き、4.0でかなり好き、4.5でめちゃくちゃ好き)
老亀 / 広島
2026
4/13
燗で。 酸味が強く出過ぎず、味わい開きつつも辛口でそのバラ・・
於多福 / 広島
味わいとしてはかなり芳醇で、甘みもしっかりしている。 しか・・
誠鏡 / 広島
りんご酸含む香りがものすごくいい。程よい旨みで比較的軽やかな印象
神石高原 / 広島
神石高原という地元のものにこだわり抜いて作ったもの。 神雷・・
白牡丹 / 広島
3/25
神雷 / 広島
やはり神雷のにごりは、苦味が好きな人向け!
烏輪 / 広島
3/9
URIN 赤いからす 少々りんごを感じさせつつも、程よく渋・・
賀茂金秀 / 広島
3/5
特別純米13 火入れ 少々のクラシックっぽい旨み、コクあり・・
本洲一 / 広島
1/31
本州一 しぼりたて純米吟醸 槽場汲み 新酒のフレッシュさ、・・
亀齢 / 広島
1/12
ほんの若干のコクありつつ、口当たりフルーティーなので、バラン・・
夜の帝王 / 広島
1/6
秋櫻 / 広島