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2026
9/11
barklay さん
満足度 4.2
花巴 Hazy うすにごり
冷：薄黄色の見た目からは想像できない、とろっとした舌触りの…爽やかな甘味！ まさにフルーティなのだが形容し難い。…林檎？ヨーグルト？ ただその後すぐにチリチリと舌で辛味を捉える。なかなか刺激的。それでいてするりと綺麗に流れていく。後にはほんの少し心地よい酸味と甘味が残る。
酸辛が引き締めてくれるので、意外と脂質多めのものと合う。甘味がやや邪魔だがスッキリしているのでそこまで気にはならない。疲れているときにも軽く飲める。が、17度なので酔いは速い。
ぬる：濃厚なホットヨーグルト、ながらも後味スッキリ。良い。讃岐くらうでぃより酸味強くピリピリ。
熱：ゆったり感とコクが増す。★4.0→.1
常温：澱の部分だからか乳酸味強く、どぶろくのような味わい。キツめに酸辛を効かせた後、大福のような甘味。舌を痺れさせながら落ちる。★.1→.2
かがた屋にて2200円。実は花巴を見たのはこれが初めてで、このゼリービーンズみたいなラベルなんだ？と思ったのがきっかけです。花邑が今時のフルーティなお酒なのは知ってましたが、巴はまた少し違って面白いですね。酒の種類 生酒 山廃
テイスト ボディ:軽い+1
花巴 （奈良 / 美吉野醸造）
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《1月21日頃入荷予定》花巴 酵母無添加 水もと純米 直汲みにごり 無濾過生原酒 720ml 2026年1月醸造(要冷蔵品です。クール便を選択してください)
《1月21日頃入荷予定》花巴 酵母無添加 水もと純米 直汲みにごり 無濾過生原酒 1800ml 2026年1月醸造(要冷蔵品です。クール便を選択してください)
