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2026
9/8
そうそうの さん
満足度 3.5
2026.9.3
今年の57本目は旭川の義兄から頂いた北海道旭川市の地酒 国士無双(高砂酒造)
いつも地元ならではの珍しい地酒を贈ってくれて有難うございます
■感想
色～澄明感のある透明色
香～穏やかな辛口系のアルコールの香り
味～滑らか口当たり 雑味のないお米の旨味と酸味がしっかりと口のなかに広がる 後口はスッとキレるクラシック系の淡麗辛口酒
■参考
銘柄 国士無双 純米酒
原料 北海道産米(精米60%)
酒度+3 酸度1.4 アミノ？
アル度15.5%
酵母 ？
規格 四合瓶1,485円(ネット調)
杜氏 森本良久氏特定名称 純米
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
国士無双 （北海道 / 高砂酒造）
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