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2026
9/22
そうそうの さん
満足度 4.8
2026.9.19
今年の60本目はお気に入りの蔵元の一つ、長野県安曇野の地酒大雪渓。秋酒DMでのまとめ買いシリーズ1本目！
それも直営店限定販売の花紋大雪渓の10周年を記念したmountain. 10シリーズの1つということでワクワクMAX ❗
■感想
色～微発泡を極わずかに帯びた透明色
香～穏やかな香り
味～北アルプス伏流水の柔らかい口当たり 大雪渓特有の米の旨味感の広がる淡麗辛口をベースにした生原酒らしい芳醇さと上品な甘みがふくらみ 柑橘系の酸味と苦味で爽やかな余韻を感じながら、心地よい余韻を帯びて綺麗にキレていく 秋の旨味系料理と一緒に楽しめる素敵な逸品
この高品質な酒質でこの価格❗
蔵元には深甚より感謝申し上げます
■参考
銘柄～mountain.10-燈嶺-
純米吟醸 生原酒 山恵錦
原料～長野県産山恵錦100%(精米55%)
酒度＋1 酸度1.9 アミノ?
アル度16%
酵母～不明
規格～四合瓶1,980円
杜氏～長瀬 護 氏特定名称 純米吟醸
原料米 山恵錦
酒の種類 生酒 原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
大雪渓 （長野 / 大雪渓酒造）
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