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2026
6/27
まさ さん
満足度 4.0
吉田蔵 u 百万石乃白。
先日、市内 目加田酒店で父の日用のお酒を買った際、店主さんにお勧めされたもの。
モダン山廃とのことですが、さてさて。。🤔
グラスに注ぐと、ほんのりフルーティな香り+かすかにヨーグルトっぽい香り。
口に含むと、しっかりめのプチプチ感！
甘さはほぼ感じず、すっきりした酸味の立った辛口です。
アルコール12度でボディ軽めですが、舌の上に旨味じんわり。ペラい感じはしません。
当然ながらキレも良いです。
なるほど、乳酸チックなフレーバーとすっきりした酸味は山廃っぽいですが、クセは皆無ですっきりしたきれいな味わいです🤩
クラシックとモダンの中間的な「淡麗辛口プチプチ」ですかね。
とにかく軽いので美味しい水を呑んでるかの如く進みます😍
この風味と軽さは・・・私的には仙禽に似てる？ あるいはドイツ辛口白ワイン？
これは食中一択で、ピザ、せせりとエリンギのトマトソース炒めなどと美味しく頂きました！😋
嫁さんと二人して一晩で四合瓶がほぼ空に。。ご馳走様！
さて台風接近中ですが、今日明日と長野 渋温泉に行ってきます。
だってもうお金払っちゃってるんで。。😅
特定名称 純米
原料米 百万石乃白
酒の種類 原酒 山廃
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1
吉田蔵u （石川 / 吉田酒造店）
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Comment 12 -
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Kaorinrin 2026年6月27日 08:06:53圧巻のにゃんピラミッド〜😻😻😻
想像以上に集まっていてびっくりです😆
念願の集合写真、ありがとうございました✨️
(50匹達成記念は反対側も是非🤭)
そして♨️旅、くれぐれも道中お気を付けて♪ -
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ぐらんてぃふぉん 2026年6月27日 08:29:14いいお湯ですよー お気をつけて
まったくお酒と関係ありませんが、来週宇都宮に2時間半滞在します(笑)
おすすめの餃子屋さん 有りますか？
宇都宮駅から徒歩圏内で平日午後3時前後
ついでに10月の七水曜日のお酒も仕入れに行く予定です -
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まさ 2026年6月27日 09:27:54
ぐらんてぃふぉんさん JR宇都宮駅の中にも回りにも餃子専門店は色々ありますが、老舗のみんみんが宮テラス（LRT駅の近くのビル）の中にあります。そこには嶋田屋酒店もあって角打ちできるし、きっと七水もあると思いますよ😊
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まさ 2026年6月27日 11:58:51
Dannyさん すみません、これはセブンイレブンの冷食でした💦 でもとても美味しかったですよ☺️
新しいニャンが増えたら、そのうちまたピラミッドにしてみます😆 -
ぐらんてぃふぉん 2026年6月27日 12:20:58
まささん ありがとうございます
宇都宮ってLRTがあるんですね お洒落ですね
ン十年前の学生時代に京都の眠眠にずいぶん通ったのですが関係あるのかしら -
まさ 2026年6月27日 17:38:30
ぐらんてぃふぉんさん 多分、関西の珉珉とは関連はないのかなと思います。私的にはみんみんの餃子は小ぶりで軽いので、2人前くらいはペロリといけると思いますよ！
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