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2026
4/25
ピヨじい さん
満足度 4.5
仙禽 雪だるま レビュー
香りはフレッシュな王林のような瑞々しいリンゴ感。
時間の経過とともに、乳酸菌飲料を思わせるやわらかな発酵香が広がる。
口当たりは非常に滑らかで、にごり酒らしいほのかなミルキーさ。
甘み・酸味・苦味のバランスが秀逸で、アルコール感は穏やか。
紅茶のような軽やかな苦味が全体を引き締め、後半はカルピスを思わせる甘酸っぱさが心地よく残る。
スルスルと飲める軽快さがありながら、味わいの満足感もしっかり。
撹拌するとより乳酸感とコクが前に出て、違った表情も楽しめる。
ペアリング
カルパッチョ、マリネ、酢の物など酸味のある料理と好相性。
揚げ物との組み合わせも良く、口中をさっぱりとリセットしてくれる。
洋菓子・甘めの和菓子とも合わせやすい。
👉 にごり酒初心者にもおすすめできる、完成度の高い一本。テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
仙禽 （栃木 / せんきん）
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