なみなみさん(2026年2月11日)の日本酒「村祐」レビュー

村祐 常盤 本生

はじめて飲む「村祐」
新潟のお酒と聞いて、勝手に「キリッと淡麗辛口かな？」なんて思っていたら……いい意味で完全に裏切られました。

​グラスに注ぐと、ふわっと漂うやさしいお米の甘い香り。
派手なフルーティーさじゃなく、安心感のある香りに癒やされます。
​
口に含むと、とにかく「なめらか」！
生酒なのにピリピリした刺激がほぼなくて、舌の上をすーっと滑っていきます。
しっかり甘みはあるのに、くどくないし、まろやか。
例えるなら…生クリーム？

派手じゃないのに、しっかり記憶に残る。
この不思議なバランスは何だろう〜って、飲みながらニヤニヤが止まらない🤭

​今回は同じ新潟の「鶴齢（かくれい）」の生酒と飲み比べてみたんだけど、鶴齢が「凛としたキレ」なら、村祐は「包み込むような丸み」。

お料理と一緒に楽しんでも溶け込んでくれるし、お酒だけでじっくり向き合っても美味しい。
どちらも心地よくて最高の時間を過ごせました！

飲みやすいので「日本酒はちょっと苦手かも…」っていう友達にも、すすめたくなっちゃう一本です😊