-
2025
8/9
ジャックオヤジ さん
満足度 4.6
花巴 Splash 活性にごり生酒
仙禽のお蔵さん近くの酒屋さんで購入。
完全にジャケ買いですw
水酛(菩提酛)で名の知れたお蔵さん。
この季節にぴったりの活性にごり酒です。
特定名称や精米歩合の記載は無し。
開栓注意のラベルは伊達じゃない。
これ買った方、マジで気をつけて下さい。
下に溜まったオリが混ざるくらいのガス感です。
香りはグレープフルーツ、洋梨、乳酸飲料。
複雑な香りがします。
ヨーグルトやカルピス系の酸味。
菩提酛ならでは、「そやし水」の特徴ですかね。
その後でグレープフルーツみたいな苦味でややドライな味わい。
アルコール17度ですが、軽めのボディでスイスイ、いやグビグビ、いやゴクゴクいけてしまいます。
気がついたらあっという間に1/3程空けてましたw
伝統製法でモダンテイストに全振りした作り。
これは好きなやつ。
是非お試しを‼︎酒の種類 生酒 発泡
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
花巴 （奈良 / 美吉野醸造）
いいね 20 
ブックマーク
Comment 0 花巴が購入できる通販
《1月21日頃入荷予定》花巴 酵母無添加 水もと純米 直汲みにごり 無濾過生原酒 720ml 2026年1月醸造(要冷蔵品です。クール便を選択してください)
2021BY 花巴(はなともえ) 山廃うすにごり生酒 1800ml 美吉野醸造 奈良県|優しい柑橘のような酸と滑らかな口当たり。甘苦渋が絶妙に調和する奥深い熟成生酒
《1月21日頃入荷予定》花巴 酵母無添加 水もと純米 直汲みにごり 無濾過生原酒 1800ml 2026年1月醸造(要冷蔵品です。クール便を選択してください)
