やまださん(2025年8月1日)の日本酒「TACO BLUUUE（タコブルー）」レビュー

【北島酒造 タコブルー】青リンゴ、微かに若いメロンの穏やかでフルーティーな甘・微かに酸の密度のある濃い香り。穏やかな口あたりに青リンゴ、微かに若いメロンのスッキリとした澄んだ甘味。まろやかで上品かつ微かにコクを感じられながらも透明感のある旨味が最後まで舌に残り続ける。ピチピチとしたフレッシュなリンゴ系の綺麗な酸味。じわりと広がる苦・渋味の後味。鼻を抜ける青リンゴ、微かに若いメロンの香りに最後まで舌に残るまろやかで上品かつ微かにコクを感じる透明感のある旨味にじわりと広がる後味は良い余韻。まろやかで微かにコクを感じられながらも透明感のある濃い旨味にじわりと広がる後味で濃い味わいの印象ながらもスッキリとした澄んだ甘味にピチピチとしたフレッシュな酸味で飲み飽きしない好みなバランス。昨年まではタコイズブルーの名前かつ異なるラベルデザインだったはず。タコブルーの名前フォントはどことなく某インク塗り潰しゲームを連想させますね。