まささん(2026年10月12日)の日本酒「大信州」レビュー

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大信州 (だいしんしゅう) 日本酒 長野 大信州酒造

「大信州」のレビュー（まささん）

長野県 / 大信州酒造 / 大信州

4.27

レビュー数：1320

  • 2026

    10/12

    まさ まさ さん

    満足度

    大信州 KEG DRAFT Funaba Premium。

    10/10～11 長野方面酒蔵訪問ドライブで松本市の蔵元を訪問。
    Koujiさんが10/7にレビューされてたお酒と、KEG DRAFTも購入しました。
    「今日明日には呑んでね！」と手渡された瓶はのっぺらぼう 🤣
    ラベルがないので、KEGタンク裏側を撮らせてもらいました。
    （紙で隠した下の方は秘密とのこと。）

    と言うことで、昨日帰宅後に早速開栓。
    グラスに注ぐと、フルーティ＋砂糖菓子っぽい甘い香りがほんのり 😌

    口に含むと強めのプチプチ感！ 🤩　きめ細かい気泡っぽいです。
    甘酸バランス良好な中口～やや甘口で、甘さは砂糖菓子っぽくてフルーティさは希薄かな。
    旨味滋味しっかり染み渡る系で、最後はかすかな苦みと心地よい余韻。。

    モダンとクラシックの中間的「芳醇旨やや甘口プチプチ」ですね！
    KEGなのでガスや酸味が尖ってるかなと予想するも、フレッシュながらマイルドな味わいです 😍
    際立った特徴は感じませんが、単体食中ともOKで500ml瓶なので瞬殺！
    ご馳走様！

    最後のは道中、佐久～立科あたりにて。

    特定名称 純米吟醸

    酒の種類 無濾過 生酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    大信州のレビュー by_まさ

    大信州 （長野 / 大信州酒造）

    大信州のレビュー by_まさ 大信州のレビュー by_まさ 大信州のレビュー by_まさ 大信州のレビュー by_まさ

    ブックマーク Comment 16

  • カントナ
    カントナ 2026年10月12日 09:47:34

    まささん
    おはようございます。
    大信州のKEG DRAFT呑んでみたいです!!
    いいな〜😆

  • まさ
    まさ 2026年10月12日 10:04:29

    カントナさん　蔵元に行きますと限定酒の他にこういった生酒直詰をよく見かけますね。御湖鶴でもKEGを1本仕入れたので、今夜開栓予定です！

  • hagi
    hagi 2026年10月12日 10:45:59

    ケグドラフト、気になりますね〜(ﾟ∀ﾟ)
    日本酒も色々進化してますな〜👍

  • Kaorinrin
    Kaorinrin 2026年10月12日 11:04:05

    やっぱり直詰めは即開けるに限りますね😊
    秋色の長野の景色も👍️👍️

  • たけ
    たけ 2026年10月12日 11:24:13

    まささんはじめ、皆さんの行動力には毎回驚きです🫢
    毎週サケタイマーの誰かしらが蔵まで行くという🤣

  • まさ
    まさ 2026年10月12日 13:23:45

    hagiさん　ホント、設備と技術の進化の賜物ですよね～☺️　フレッシュなお酒が呑めるのはありがたい限りです😆

  • まさ
    まさ 2026年10月12日 13:27:32

    Kaorinrinさん　フレッシュなものを呑めるようにするためのKEGですからね☺️　なので、順番飛ばしして開栓するしかないです😆　やっと天候が安定して、至る所で稲刈りしてましたよ😙

  • まさ
    まさ 2026年10月12日 13:31:50

    たけさん　初めてのお酒は酒屋さんで買って、その結果、お気に入りのお酒ができたら蔵元訪問して限定品捕獲ってパターンですかね☺️　私の場合、ドライブも写真も好きなので一石三鳥です🤣

  • くさまくら
    くさまくら 2026年10月12日 15:29:50

    ケグ、ケグと読んでいたけど問題ないみたいですね

  • さちしん
    さちしん 2026年10月12日 15:33:20

    夏に私もここに行ったのですが、ケグはスルーしてました、無念。隠した部分が気になります。ケグは即日開栓、、、実は御湖鶴で購入してまだ未開栓

  • koujiの酒
    koujiの酒 2026年10月12日 15:54:50

    愛車との写真よいですね〜天気に恵まれ最高の三連休でしたね！(どこもめちゃ混んでたかと. .)私が購入したやつは、お疲れ気味時に甘さがあり飲むのが良いかと！私は全日、布団の中でだらだらマホ笑笑😸

  • koujiの酒
    koujiの酒 2026年10月12日 15:58:32

    スマホです笑笑😸昼寝一日２回の✕3日ヤバい

  • まさ
    まさ 2026年10月12日 16:09:17

    まくらさん　タンクに「ケグ」って書いてますからねぇ🤣

  • まさ
    まさ 2026年10月12日 16:12:18

    さちしんさん　店員さんがわざわざ紙で隠すような機密事項なんでしょうかね？　確かに気になる🤔　なお、御湖鶴では「すぐ呑んで」とは言われませんでした😙　でも今日呑みます！

  • まさ
    まさ 2026年10月12日 16:20:16

    koujiさん　美ヶ原駐車場は夜明けと雲海目当ての車が未明からやってきて、未明4時時点で800台の駐車場が🈵でした😅　霧ヶ峰も車が多かったですね。限定品、そのうちレビューさせて頂きますね☺️

  • koujiの酒
    koujiの酒 2026年10月12日 18:48:22

    夜あの坂を登るの大変そうですね、上高地も深夜から駐車場満車とニュースでやってました😰道の駅なんかも車中泊場所ないかもですね...レビュー楽しみにしてます！フレッシュ系にて(保管で甘くなるタイプかと...)

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