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2026
10/13
まさ さん
満足度 4.5
山形正宗 稲造70。
大田原市 さいとう酒店にて、裏ラベルの「アコースティックギターを爪弾くシンガーソングライターの心に染み入る歌声のような味わい」というのに惹かれて購入したもの。
なにせフォークソングって私の青春そのもの(高校~大学ではフォークソング部所属)でしたので。。😌
さてグラスに注ぐと、メロン+バナナっぽいフルーティな香りがそこそこ強い! 🤩
口に含むと、しっかりめのプチプチ感+フルーティで甘酸っぱい風味! 😍
ですが甘さは控えめで味筋は酸味の立った辛口です。
ボディは普通~やや軽めで、最後は軽い苦みでキレもよいです。
香りやガス感はモダンっぽく味わいはクラシック寄りの「フルーティ芳醇(やや淡麗)辛口プチプチ」かな。
上記の裏ラベル記載のような感じか否かは?ですが、確かに染み入る美味しさです! 🥰
単体でもとても美味しくスイスイいけますが、当然食中もバッチリ!
鶏から、和風ハンバーグ、薄焼きせんべいなどオールマイティでした。
ご馳走様!!
最後のは長年(特にヤマハは44年)使用している私の愛機です。。
特定名称 純米
原料米 出羽燦々
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
稲造 (山形 / 水戸部酒造)

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