-
2024
4/13
やまだ さん
満足度 5.0
【新政 農民藝術概論】フルーティーな青リンゴ、メロン、木桶、微かに桃、オレンジの甘・酸・渋な香り。穏やかな口あたりに含んだ瞬間広がるサッパリとしたオレンジ系の綺麗で強めな酸味。透明感のある上品な桃の甘味にかなり濃くまろやかでとろりとした旨味が終始広がる。木桶の風味を含んだ比較的強めな苦・渋味の複雑な味わいが後からスーっと広がり続ける。鼻を抜ける木桶と桃の香りが良い余韻。美味い。木桶の香りに始まり含んだ瞬間広がるサッパリとした強烈な酸味の前半の味わいに、透明感がありつつも上品で濃くとろりとした甘・旨味と木桶の渋さが特徴的な比較的強めで複雑な苦・渋味が広がり続ける後味を鼻を抜けるスッキリとした桃・木桶の香りがしめるまさに唯一無二な味わい。木桶に始まり木桶に終わり終始木桶の風味を存分に感じる。コルクを開けるのに10分ほど格闘し汗だくです。これまで数百種類の日本酒を飲んできましたが、新政さんのアストラル・プラトー3種が特段に好きです。これでようやく3種類全て飲めた。推奨飲み頃である2030年まで全く我慢できませんでした。寝かせた時の味わいも気になります。まさか手に入るとは思わなんだ。
特定名称 純米
原料米 陸羽132号
酒の種類 原酒 発泡 生もと
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1
農民藝術概論 (秋田 / 新政酒造)
農民藝術概論と同じ酒蔵の商品はこちら
【出荷年月2023年10月】新政 ヴィリジアン(天鷲絨)●直汲● 生もと(きもと)木桶純米 720ml美郷錦【新政酒造】【冷3】◎送料表記はクール代込料金
【出荷年月2023年12月以降】新政 コスモス(秋櫻)●直汲● 生もと(きもと)木桶純米酒 720ml【新政酒造】【冷3】◎送料表記はクール代込料金
【出荷年月2023年8月】新政 コスモス(秋櫻)生もと(きもと)木桶純米酒[秋田県豪雨災害 復興支援酒]750ml【新政酒造】【冷3】◎送料表記はクール代込料金
【出荷年月2023年8月】新政 エクリュ(生成)生もと(きもと)木桶純米酒[秋田県豪雨災害 復興支援酒]720ml【新政酒造】【冷3】◎送料表記はクール代込料金
【出荷年月2024年1月以降】新政 天鷲絨 美郷錦 生もと(きもと)木桶 純米720ml (ヴィリジアン)【新政酒造】【冷3】◎送料表記はクール代込料金
お買い物マラソン ポイントデー新政 エクリュ 直汲み 720ml【2023年10月】御誕生日 御祝 内祝 感謝 御礼 還暦祝厳選 極上 超高級 VIP 超豪華 贅沢 ニッチ 贈り物 母の日ギフトゴールデンウイーク中も休まず営業中!
新政 純米酒 亜麻猫 スパーク 2022 735ml ※クール便限定商品【発送+350円】日本酒 お中元 御中元 暑中見舞い あすつく ギフト のし 贈答品
’24年2月瓶詰め 亜麻猫 純米酒 白麹仕込み 720ml 新政酒造 東北 秋田県 新正 あまねこ フルーティー 日本酒 地酒 2024 春 ギフト 母の日 父の日 お中元 夏