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2024
1/4
alfagt さん
満足度 5.0
美丈夫 純麗たまラベルしぼりたて生原酒55%
口当たりの良さは抜群、ちょっとした辛みをアクセントに、
甘みを纏った旨みがグッと押し寄せてくる。
しつこい後味はない潔さがまたこのお酒の美味しさ。
ここまで品よく作り込んでいると
食べ物を選ぶ傲慢さもないし。
ちょうどいい余韻はとても好みです。
他の高知のお酒の強い押しも好きですが、
いいお酒に出会えて爽快です。
タイの昆布締め、チーズコーンの練物と一緒に。
実に美味しい。
(酒のアトリエ吉祥)特定名称 純米吟醸
原料米 その他
酒の種類 生酒 原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
美丈夫 (高知 / 浜川商店)
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