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2026
10/25
alfagt さん
満足度 4.5
鳴門鯛 Black無濾過生原酒90%
とても新鮮でふくよかな香り。
口に含むと、甘み、酸味、苦味、旨みの複合体が、
グッとたっぷり押し寄せてくる。
半端ない力強さなのに、
とっても美しい飲み口。
低精白で米そのもののパワーに圧倒され。
かと言って雑な感じはまるでなく驚き。
鳴門の西側大麻町の蔵元を訪ねて手に入れた限定品。
女性の総杜氏が蔵改革に投資して、
様々なチャレンジに取り組んでいるとのこと。
素敵な女性スタッフに促されるまま、いくつも試飲した中の一本。
すぐ近くの老舗醤油蔵で買い求めた赤味噌で作った味噌汁が
お互いに力強さを競ってとてもいいアテに。
サーモンとアボカドのイクラ醤油和えも一緒に。
頑張って欲しいです、驚きの一本でした。
(蔵元直売)
特定名称 純米
原料米 山田錦
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
鳴門鯛 （徳島 / 本家松浦酒造場）
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Comment 0 鳴門鯛が購入できる通販
10/25限定 全品P2倍 送料無料 1本あたり1,408円税込 日本酒 辛口 鳴門鯛 純米酒 720mL 14度 清酒 徳島県 本家松浦酒造 酒
