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2026
10/29
alfagt さん
満足度 4.5
まんさくの花 杜氏選抜Black純米大吟醸一度火入れ原酒50%
微かながら上品なりんごのような香り。
キリッと潔い飲み口ながら、
後味の程よい旨みもしっかりあり。
きれいな味わいは希少米の特徴でしょうか。
辛みと酸味にわずかな甘みを纏って、
嫌味なくすうっと喉奥へと流れていく。
ピンクラベルも美味しかったですが、
こちらはさらに洗練された旨さに思えます。
こういう品のあるお酒は、
こちらの日常のモヤモヤを洗い流してくれますね。
卵とトマトの炒め物、生姜餃子と一緒に。
秋を楽しめる美味しい一本でした。
(酒の辰巳)特定名称 純米大吟醸
原料米 星あかり
酒の種類 一回火入れ 原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
まんさくの花 （秋田 / 日の丸醸造）
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