新潟県 / 阿部酒造 / THE SAZANAMI
3.63
レビュー数：71
2023
1/2
満足度 4.5
あべ The Sazanami五百万石60% 今年の初開け、うっすらにごり。 酸味、甘み、苦味のバランスが心地よく、 作り手の実力が分かる奥ゆかしい旨み。 上質という言葉がぴったり。 黒豆の煮物、鯛の昆布じめと合わせて。 とても美味しい。 (酒のアトリエ吉祥)
特定名称 純米吟醸
原料米 五百万石
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
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